Fachbereich Tourismus


Umgang mit Lebensmitteln, Service, Gastronomie.

Berufe: Koch, Restauranfachmann/-frau, Bäcker, Konditor, Fleischer, ...


Stundentafel der alternativen Pflichtgegenstände:

Gegenstand

Kurz-

bezeichnung

Unterrichts-

einheiten

Angewandte Informatik  AI 2
Betriebswirtschaftliche Grundlagen  BWG 1
Buchführung und Wirtschaftsrechnen  BWR 2
Fachkunde  FK 3
Fachpraxis  FP 5
Berufsbezogene fremdsprachliche Konversation  BFK 1

Polytechnische Schule Gänserndorf


Kirchenplatz 9

2230 Gänserndorf

Telefon: (02282) 25 82

pts.gaenserndorf[at]noeschule.at

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Letzte Änderungen: 19.10.2020